Haz clic aquí para comprar el acceso a mis clases virtuales
-
2 en 1: bandeja de fajitas de pollo + bandeja de pollo al limón con papas y brócoli – Clase virtual | miércoles 3 de agosto 2022
RD$800.00El plan está diseñado para 4-5 adultos.
-
Better than take out – video | pollo crujiente en salsa de miel y ajo junto a tallarines con vegetales
El precio original era: RD$750.00.RD$300.00El precio actual es: RD$300.00.Sé parte de la clase virtual recibiendo el listado de ingredientes + recetario para que cocines conmigo PASO A PASO todos los platos. ¡Te espero en clases!🙌
Better than take out – FEBRERO 2, 7:30 | pollo crujiente en salsa de miel y ajo junto a tallarines con vegetales
-
Campamento virtual de cocina diaria – Video On Demand | 20 platos en 7 clases junto a charla de manejo de alimentos / utensilios
RD$800.00 – RD$1,500.00Sé parte del campamento virtual recibiendo el listado de compras + recetario para que cocines conmigo PASO A PASO todos los platos. ¡Te espero en clases!🙌
Todos los platos están diseñados para alimentar una familia de 4/5 PAX, y hablaremos de cómo almacenar y encontrar nuevos usos si sobra comida.
Todas las clases llevan lista de supermercado, recetario, acceso a la clase en vivo y video on demand de la grabación disponible. -
Cerdo marsala y papas salteadas con cebolla – Clase virtual | miércoles 27 de julio 2022
RD$800.00El plan está diseñado para 4-5 adultos.
-
Date night – Video On Demand | Salmón en papillote y vegetales con risotto parmesano + sangría de vino blanco
El precio original era: RD$800.00.RD$300.00El precio actual es: RD$300.00.Vamos a cocinar salmón (o dorado) en papillote y vegetales con risotto parmesano junto a una sangría de vino blanco, plato dignos de una increíble noche de cita que puedes hacer en tu hogar.
El plan está diseñado para 2 adultos. Así que si quieres hacerlo para 4 personas por si tienes visita en casa solo tienes que doblar las cantidades y listo.
-
Date night en olla – Viernes 11, 7:30-8:30 PM | Chuletas (¡o pollo!) con cebollas caramelizadas en ron y puré de cepa de apio (¡o papa!) y un cóctel tropicalsh
El precio original era: RD$800.00.RD$300.00El precio actual es: RD$300.00.Vamos a botar el golpe del encierro y aprender a usar ingredientes «normales» como la chuleta / pollo y las cebollas y convertirlos en un plato dignos de una noche de cita. También haremos una base para un cóctel que puede servirte para utilizar de una forma divertida cualquier romito que tengas abierto en casa.
El plan está diseñado para 2 adultos 😅. Así que si quieres hacerlo para 4-5 personas solo tienes que doblar las cantidades y listo.
Chuletas (¡o pollo!) con cebollas caramelizadas en ron y puré de cepa de apio (¡o papa!) y un cóctel
-
Doñeo 101 – on demand | pollo al horno, arroz con mantequilla especiado y ensalada agridulce
El precio original era: RD$800.00.RD$300.00El precio actual es: RD$300.00.Sé parte de la clase virtual recibiendo el listado de ingredientes + recetario para que cocines conmigo PASO A PASO todos los platos o recibiendo la caja con TODOS los ingredientes (4PAX) para hacer ambos platos. ¡Te espero en clases!🙌
Estas recetas fabulosas te enseñarán muchas técnicas que usarás en muchísimos platos más, entre ellas: a mariposear un pollo para que se cocine más rápido y las diferentes formas de hacer pollo horneado, la formula de cómo hacer aderezos de ensaladas deliciosos y un arrocito que te salvará la vida en incontables ocasiones. Todas cosas básicas e importantes en tu introducción a la doñez. También como bonus haremos un cóctel BUENAZO que te ayudará en el verano eterno que vivimos.
Doñeo 101 – MAYO 22, 11AM | pollo al horno, arroz con mantequilla especiado y ensalada agridulce
-
La bandera – Clase virtual | Arroz, habichuela y pollo guisado con tostones y dulce frío
RD$800.00El plan está diseñado para 4-5 adultos.
-
Las salsas madres del chef casero – Video on demand | bechamel, pesto, marinara, chimichurri y salsa de hongos
El precio original era: RD$800.00.RD$300.00El precio actual es: RD$300.00.Recibe la grabación de la clase además de el listado de ingredientes + recetario para que cocines conmigo PASO A PASO todos los platos a tu tiempo, cuando quieras y donde quieras.. ¡Te espero en clases!🙌
Esta clase fabulosa te enseñará las que para mí son las 5 salsas madres de la cocina del día a día. Son 5 salsas super fáciles de hacer, que tienen infinitas aplicaciones cuando cocinas en casa para la comida de diario o para entretener invitados.
Las salsas madres del chef casero – Video On Demand | bechamel, pesto, marinara, chimichurri y salsa de hongos
-
Meal prep – On demand | Cocina las bases, proteínas, vegetales y salsas para prepara 8 platos DIFERENTES durante tu semana
El precio original era: RD$1,000.00.RD$300.00El precio actual es: RD$300.00.En esta clase aprenderemos cómo con un poco de planeación y tiempo podemos preparar comida suficiente para la semana, sin repetir platos, usando varias bases, proteínas y vegetales.
El recetario incluirá instrucciones de cómo armar cada plato el día que lo quieras comer, además de instrucciones de cómo almacenar y qué hacer si te quedan «sobras» de cosas como el chili o el pollo. Tendrá substituciones para varios de los platos (qué hacer para los alérgicos a los mariscos, intolerantes a la lactosa etc.). Además de el plan de acción de el orden en que vamos a cocinar el día del meal prep para que todo esté listo y podamos aprovechar cada minuto.
El plan está diseñado para 2 adultos que coman MUCHO, o en mi caso dos adultos y medio 😅. Así que si quieres hacerlo para 4-5 solo tienes que doblar las cantidades y listo.
Los platos finales:
1 – Pimientos rellenos que quinoa, res, queso y veggies al horno
2 – Ensalada de mango, camarones y aguacate
3 – Bowl de quinoa y camarones al chili con veggies (tomate, maíz, pimientos… )
4 – Ensalada de quinoa y granos con pollo rostizado
5 – Tacos de pollo desmenuzado con habichuela refrita y pico de gallo (o tostadas o lettuce wrapped)
6 – Albondigas de pavo (o pollo) con salsa de miel picante y arroz con coco
7 – Chili con arroz con coco
8 – Loaded chilli nachos con pico de gallo, queso y crema de cilantro -
Navidad a lo AranCooks Lunes 12 dic, 11 AM
RD$800.00- Ensalada de rúcula, queso de cabra y manzana
Moro de guandules con pesto de cilantro
Filete de cerdo relleno de dátiles, ricotta, havarti, hierbas y tocineta
Pudín de pan y chocolate bañado en ponche
El plan está diseñado para 4-5 adultos.
- Ensalada de rúcula, queso de cabra y manzana
-
No más ensaladas aburridas – Clase virtual | miércoles 20 de julio 2022
RD$800.00El plan está diseñado para 4-5 adultos.
